【啤酒三大關鍵詞：黃啤酒、生啤、中濃度，關鍵詞中見市場規律】

歐賽斯作為業內領先的營銷策劃機構，我們在線上啤酒市場調研發現，所得來的成果可以總結為三大關鍵詞：黃啤酒、生啤、中濃度，我們總結了幾下幾點規律：

第一，啤酒是線上銷售額增速最快的酒水品類，正在呈現集中化的趨勢。

第二，從種類上來看，銷售額占比最高的黃啤優勢愈發突出；從工藝上看，生啤在線上逐漸成為消費者選擇較多的啤酒；

具體來說，線上首購最受歡迎的啤酒品牌分別是中國的青島啤酒、德國的瓦倫丁、墨西哥的科羅娜、德國的柏龍和美國的百威；

線上入門和進階人群首購啤酒愛喝國產，多次購買后更偏愛國外品牌，具體表現如下：

首先，入門和進階人群在線上首次購買啤酒的時候以青島啤酒、哈爾濱、雪花等國產品牌為主；

其次，隨著購買次數的增多，入門和進階人群更傾向選擇國外品牌的啤酒。

再者，渠道廣度和知名度，也會決定首次購買的選擇。那么，線上高階人群會偏愛哪些啤酒品牌呢？答案是科羅娜，1664等國外品牌也很消費者多次購買時愿意嘗試新的品牌。

【歐美日韓四大派系撐起全球啤酒市場】

1、歐系

喜力啤酒：1863年，喜力先生在荷蘭阿姆斯特丹建立了當時最大的啤酒廠。

嘉士伯啤酒：1876年成立了著名的“嘉士伯”實驗室，由嘉士伯實驗室漢遜博士培養的漢遜酵母至今仍被各國啤酒業界應用。

健力士啤酒：1759年，一個名叫阿瑟·吉尼斯的人在愛爾蘭都柏林市大街建了個啤酒廠，生產一種泡沫豐富、口味醇厚、色暗如黑的啤酒，這就是健力士黑啤酒。

PAULANER柏龍啤酒：它融會了德國巴伐利亞千余年來啤酒釀制之大成。

2、美系

百威啤酒：誕生于1876年，由美國人阿道弗斯·布希創辦，長久以來被譽為是“啤酒之王”。

科羅娜啤酒：1925年誕生，科羅娜特級啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒。

3、日系

麒麟啤酒：建立于1907年，強調一番榨只萃取第一道麥汁，單寧酸的含量低， 所以口感清爽不苦。

朝日啤酒：成立于1889年，朝日啤酒株式會社運用尖端的技術和設備，工序經過嚴格把關，使新鮮啤酒的味道完整的保留下來，擁有超爽的口感。

4、韓國

CASS凱獅啤酒：創辦于1933年，曾獲得韓國消費者喜歡第一品牌。

MAX麥斯啤酒：海特啤酒集團出品，色澤金黃透明，形成了獨行的“海特”風格。

【歐賽斯觀點】調研是營銷策劃工作的第一步，調研發現消費者對啤酒的狂熱，可見日趨增長的啤酒市場沒有泡沫。