超級品牌戰略打造超級單品
【超級單品開創新品類,贏得解釋權】
在生活中,有些產品就代表了這個品牌,這個品牌戰略上也只有一款產品。在商界,行業“開山者”創了新品類,在很長一段時間內,他說什么就是什么,有十足的解釋權。 “王老吉”原是在廣東傳統涼茶的一種,有清熱解毒、清心降火的功效,在涼茶鋪放置大壺一杯一杯地賣,喝過的人都知道味道很苦。假如王老吉保留這個傳統苦味道,恐怕只有兩廣群眾能接受,遑論打全國市場了。王老吉品牌戰略上怎么布局呢?做個創新,把味道變甜,定位預防上火的涼茶。這一改善,王老吉就不再是“清熱降火的苦口良藥”,而是“預防上火的甘口飲料”了。宣傳方面,王老吉全國鋪天蓋地叫賣那句廣告語“怕上火,喝王老吉”。價格方面,定價3元,比可樂多一塊錢,相對給渠道留了更多的盈利空間,鋪貨更快!王老吉在短時間就走進了千家萬戶。
紅牛品牌戰略上也是靠一款單品打天下。邦廸更是靠一個新品成名,成為品類代名詞。甚至在英語國家,還把簡單包扎傷口這個動作叫“Band-Aid”,相當于我們中國人的“百度一下”。這是品牌戰略上已經把產品深入消費者的生活。
【超級單品自然壟斷三步煉成術:技術領先到技術壟斷到商業壟斷】
超級單品代表超級品牌在市場上呼風喚雨令人羨慕,但人家背后付出的努力也很多。市場上的椰汁飲料有幾十種,但只有椰樹牌椰汁的產品標簽上有不加香精的承諾。純正的椰汁是不加香精的,口感清淡柔和。用新鮮椰子果肉榨汁制造椰子汁,必須解決兩項技術難題:一是“油水分離”, 二是“蛋白質凝固”。這兩項技術難題已被椰樹集團于1987年成功破解,并已取得了制造方法發明專利權。到目前為止,還沒有其他廠家具備此兩項技術。可能很多人都不知道,“丑丑的椰樹體WORD排版”包裝設計,其實也申請了專利的,仿冒必究!
從商業投資回報來講,即便跟風者投入巨資攻克“油水分離”和“蛋白質凝固“這兩項核心科技,在椰樹集團在消費市場30年的品牌認知積累面前,你的競爭力依然嚴重不足!與其對抗椰樹集團,還不如投資別的。老干媽也是,這個風味有秘方不好學,就算競爭對手學會了,由于生產規模不夠,老干媽總成本依然遙遙領先。可能消費者也沒注意到,老干媽在市場上有小幅調價,定價比她高就賣不動,比她低就虧損。椰樹集團和老干媽,他們的”護身符“已經從技術壁壘、品牌避免變成了商業投資壁壘。
總結來說,產品強是最終目的,品牌強是順帶結果。品牌戰略能否靠新品類破局,要看企業的資源稟賦。