歐賽斯百年老字號(hào)戰(zhàn)略性稀缺資源商業(yè)致勝背后3點(diǎn)核心思考
中國(guó)的老字號(hào)品牌,特別是百年老字號(hào)品牌實(shí)際上是一個(gè)高度稀缺資源,可以說(shuō)是用一個(gè)少一個(gè),因?yàn)檫@個(gè)資源本質(zhì)上是不可再生的。
但中國(guó)的老字號(hào)品牌活得并不好。
上海交通大學(xué)品牌研究所所長(zhǎng)余明陽(yáng)說(shuō):“中國(guó)有15,000個(gè)老品牌,有1,500個(gè)還活著,150個(gè)活的還算不錯(cuò),但只有10個(gè)能夠稱得上活的很好。
韓國(guó)銀行發(fā)布的《世界企業(yè)研究報(bào)告》顯示,在納入研究的41個(gè)國(guó)家中,有5586家企業(yè)的壽命超過(guò)了200年,其中3146家在日本。
那么,從歐賽斯的方法論角度來(lái)思考,如何能用好中國(guó)的百年老字號(hào)品牌這樣的極度稀缺資源,讓其煥發(fā)出強(qiáng)大的生命力,并在商戰(zhàn)中創(chuàng)造出巨大的經(jīng)濟(jì)效益呢。
一、找到百年老字號(hào)品牌的認(rèn)知母體,對(duì)接巨大的勢(shì)能
百年老字號(hào)之所以成為百年老字號(hào),肯定是因?yàn)槠溆胁豢商娲ⅹ?dú)一無(wú)二的歷史地位,而這個(gè)歷史地位是具有巨大的認(rèn)知優(yōu)勢(shì)及巨大的勢(shì)能的。
一流的品牌都需要做頂天立地的品牌,所謂“頂天”是指,概念層面有一個(gè)超越了簡(jiǎn)單產(chǎn)品層面的概念,幫助公司占據(jù)一個(gè)認(rèn)知母體、一個(gè)道德高地、一個(gè)文化高地、一個(gè)精神高地或者一個(gè)信任高地;讓品牌擁有一個(gè)極高的勢(shì)能,自上而下俯沖;所謂“立地”是指,企業(yè)都需要有明確清晰的業(yè)務(wù)組合,要有明確清晰的盈利模式,戰(zhàn)略上目光高遠(yuǎn),但戰(zhàn)術(shù)上一定要腳踏實(shí)地。
—— 《歐賽斯方法v2.0》
東阿阿膠搶占的認(rèn)知母體:滋補(bǔ)國(guó)寶
廣譽(yù)遠(yuǎn)搶占的認(rèn)知母體:養(yǎng)生瑰寶
劍南春搶占的認(rèn)知母體:唐時(shí)宮廷酒
二、找到百年老字號(hào)的靈魂-事業(yè)理論,建立底層發(fā)展邏輯
味之素株式會(huì)社:
味之素株式會(huì)社創(chuàng)立于1908年,因其發(fā)明味精而聞名世界,發(fā)展至今已成為生產(chǎn)調(diào)味品、加工食品、冷凍食品、各種飲料和氨基酸等相關(guān)產(chǎn)品的跨國(guó)企業(yè)集團(tuán),并名列全球十大食品企業(yè)之一,在全球擁有114家公司。川崎工廠與1914年竣工,占地面積33萬(wàn)平米,現(xiàn)有員工600人。
三、對(duì)核心技術(shù)及核心功效進(jìn)行戰(zhàn)略卡位,建立內(nèi)生性的可持續(xù)增長(zhǎng)能力
云南白藥戰(zhàn)略卡位 - 止血
東阿阿膠戰(zhàn)略卡位 - 補(bǔ)血
金剛組戰(zhàn)略卡位 - 建筑事業(yè)
株式會(huì)社金剛組(Kongo Gumi,以下簡(jiǎn)稱“金剛組”)是生存時(shí)間達(dá)1400多年的古老企業(yè),也是世界上最長(zhǎng)壽的企業(yè)。公元578年,奉圣德太子之命,為了興建“四天王寺”,金剛組成立。在此后1400多年歲月中,金剛組以承建佛舍、寺廟等宗教建筑為主,留下了大量珍貴杰作——公元607年建造的法隆寺,被譽(yù)為日本木造建筑的巔峰之作。金剛組對(duì)建筑技藝與品質(zhì)的執(zhí)著,一方面表現(xiàn)在對(duì)傳統(tǒng)工藝?yán)砟?、形態(tài)與方法的傳承。精湛的建造施工方法不僅在《施工方法匯編》中世代傳承,更蘊(yùn)含于他們的每一件作品中。另一方面,表現(xiàn)在金剛組對(duì)技術(shù)創(chuàng)新與技術(shù)改善的不懈追求。金剛家族將建筑工藝的提高與改良作為其生產(chǎn)發(fā)展的核心,將工匠精神和工匠事業(yè)尊為企業(yè)與員工的永恒目標(biāo)。日本京都福田金屬箔粉工業(yè)公司成立于元祿13年(1700年),當(dāng)時(shí)在京都室町一帶出售金銀箔粉,至今已有300多年歷史。該企業(yè)的產(chǎn)品份額在全世界范圍內(nèi)達(dá)到9成以上,一直致力于錫箔、鋁箔、銅粉、鋁粉等箔粉技術(shù)的開發(fā)。金箔技術(shù)和佛教同時(shí)期傳入日本,金箔被廣泛用于寺院、佛像、佛具等建筑裝飾。當(dāng)時(shí)的制作方法是將金子的顆粒放入貉的毛皮中,然后用錘子不停捶打成薄度只有頭發(fā)直徑1/8的金片,大約需要兩塊日本10元硬幣大小的金子。福田金屬秉承這種匠人精神,不斷開發(fā)制造出世界上最高品質(zhì)的銅箔。日本田中貴金屬工業(yè)公司創(chuàng)立于明治18年(1885年),位于東京日本橋,由最初經(jīng)營(yíng)兌換的“田中商店”發(fā)展而來(lái)。明治22年(1889年),成功將白金工業(yè)制品國(guó)產(chǎn)化。從那以后,貴金屬的買賣和加工成為公司的兩大支柱。現(xiàn)在公司的代表產(chǎn)品之一是極細(xì)金屬絲。最細(xì)的直徑只有0.01毫米,約為頭發(fā)直徑的1/8。讓手機(jī)震動(dòng)的大小4毫米的超小發(fā)動(dòng)機(jī)、讓汽車后視鏡能轉(zhuǎn)動(dòng)的超小發(fā)動(dòng)機(jī)等等里面都安裝了極細(xì)金屬絲。當(dāng)今世界上大部分極細(xì)金屬絲的貨源都是由田中金屬供給。公司還從事多種能發(fā)揮出貴金屬新特性的革新研究開發(fā)。
專注、精益的匠人精神,使集體智慧得以長(zhǎng)期沉淀,這種“內(nèi)生性”的持續(xù)改善能力,支撐著日本“老字號(hào)”企業(yè)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)和穩(wěn)步發(fā)展。
P.S. 中華老字號(hào)概念股一覽
一、醫(yī)藥類:
1.中新藥業(yè)(樂仁堂、隆順榕)
2.同仁堂(同仁堂牌)
3.馬應(yīng)龍(馬應(yīng)龍)
4.片仔癀(片仔癀)
5.哈藥股份(世一堂)
6.廣州藥業(yè)(王老吉)
7.浙江震元(震元堂)
8.太安堂(太安堂)
9.云南白藥(百寶丹)
10.桐君閣(桐君閣)
11.九芝堂(勞九芝堂藥鋪)
12.開開實(shí)業(yè)(雷允上)
13新世界(蔡同德)
14.豫園商城(童涵春堂)
15.武漢健民(葉開泰參藥店)
二、飲食類:
1.全聚德(全聚德)
2.西安飲食(西安飯莊)
三、酒類:
1.五糧液(五糧液酒)
2.瀘州老窖(瀘州老窖)
3.沱牌曲酒(沱牌)
4.張?jiān)?/span>A(張?jiān)#?/span>
5.順鑫農(nóng)業(yè)(牛欄山)
6.貴州茅臺(tái)(茅臺(tái))
7.古越龍山(沈永和)
8.老白干酒(老白干酒)
9.山西汾酒(杏花村)
10.古井貢酒(古井)
11.ST通葡(通話葡萄酒)
12.洋河股份(洋河股份)
13.維維股份(枝江酒)
四、百貨零售:
1.百聯(lián)股份(上海婦女用品商店)
2.老鳳祥(老鳳祥)
3.勸業(yè)場(chǎng)(勸業(yè)場(chǎng))
4.王府井(王府井百貨)
5.西單商場(chǎng)(XDSC)
6.豫園商城(南翔)
五、其他:
1.上海家化(美加凈)
2.光明乳業(yè)(光明)
3.金楓酒業(yè)(金楓酒業(yè))